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益生菌是一种已被证明能于人类肠道内活存、定植及能给服用者带来特定健康效益的微生物。
世界卫生组织2001年报告
根据2001年度世界卫生组织 (WHO) 及联合国农粮组织对益生菌的健康及营养特性所作出的评估，益生菌是一种：
“具有活性的微生物，当足够份量被进食以后，能为其宿主带来健康效益”
及据「科研证明」，益生菌的健康效益是跟细菌的「菌株」有关的。
这定义当中的关键词是: ● 活性 ● 足够分量 ● 菌株 ● 科研证明 当益生细菌被服用时它必须要是活着及在肠道内继续活存，才能发挥它的健康效益。 细菌细胞的服用剂量必须要够高，才能确定益生菌细胞能定植于我们的肠道内，以便它跟我们的免疫系统及肠道内其他的细菌沟通。 不是所有声称为「益生菌」的细菌都拥有能定植及与人体沟通的能力的。这能力是细菌菌株特定及独特的。 乐多珠珠/力多珠珠®益生细菌的菌株是GG (ATCC 53103)。 只有当活着、特定、好的细菌菌株定植及与人体沟通，才能产生健康效益。 最重要的是，益生菌的每项健康效益都必须要经过一定数量的科学试验，才能被证实其真实性。 在益生菌的世界里，不是所有被创造出来的益生菌都是一样的。有些是比其他更有效益的！ |
