市場上有許多被宣稱爲益生菌的産品。我們怎樣能分辨出哪個産品才是真正具有效益的? 我們可以利用一個既簡單又容易的「測試」,來檢驗出一個益生菌類製品是否含有真正具有效益的益生菌。 這測試被稱爲10「S」測試。 我們來看看這些被宣稱爲含有益生菌的産品是否符合這項測試的標准。 10「S」測試會審視以下的特征: ● 來源 ● 菌株類別 ● 效力 ● 穩定性 ● 存活性 ● 表面黏力 ● 科學研究 ● 標准 ● 安全性 ● 甜度
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