存活性



没有定植的能力,就没有健康效益的可能。定植的能力是取决于细菌活存及黏上肠道表面的能力。

一经服用,益生菌必须要能存活于胃酸及胆之内,才能保持活性的状态直至被定植于肠道内。珠珠益生菌能活存于胃酸及胆汁内。

研究测试指出,珠珠益生菌经人类服用后,这些细菌都能在他们的粪便及肠道的表面,保持活性的状态,这证明乐多珠珠/力多珠珠®能活存及定植于人类的肠道内,以及与粪便一并排泄出体外。

相反,如保加利亚乳酸杆菌的乳酪发酵菌,就不能活存于胃酸。

乳酸杆菌GG(L.GG)与乳酪发酵菌于胃酸内活存性的比较。[Goldin et al. 1992]


由于乳酪发酵菌不能活存以定植于肠道内, 乳酪发酵菌并不是益生菌


一旦经过小肠,珠珠益生菌必须要拥有忍受少量氧气的能力,才能确保它能活存于第一部分含有氧气的盲肠内。
盲肠是肠道内的一部份。在这里,难消化的植物物质及纤维在发酵,这是促进健康重要的过程。这过程在盲肠内是最为活跃的。也在这里,乳酸杆菌GG参与了这发酵过程,来产生出能促进健康的副产品,这副产品被称为短链脂肪酸(SCFAs)
SCFAs是提供养份给肠道细胞,作为它们的增长及修护的「能量」。它们在控制体内的胰岛素、血糖及胆固醇,亦担任着重要的角色。


那乐多珠珠/力多珠珠®可有通过这个测试?


有的。乐多珠珠/力多珠珠®益生菌在被食用后,能在胃酸及胆汁内保持活性





参考文献:

Goldin BR et al. Survival ofLactobacillus species (strain GG) in human gastrointestinal tract.  Dig Dis Sci 1992;37(1):121-128



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